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腊月二十三,祭灶神,
传说,灶神是玉皇大帝封的第一个神仙,就是为了保护人间太平的。
传说在灶神前面有两个罐子,一个叫“善罐”,另外一个叫“恶罐”,而这两个罐子里面随时记录着,每家每户每天的所作所为。
有个成语叫恶罐满盈,就是出自这里,恶贯满盈的意思是做的恶事,多得快要溢出恶罐了,形容的就是恶事做绝。
也有史书记载,在在周朝的时候,就已经有祭灶的习俗了,而且早期祭灶是叫“纪灶”,意思是纪念教人吃熟食的“先灶者”。
因为他发明了用火来烹饪食物,才让老祖宗从茹毛饮血的过日子,过渡到吃熟食,喝开水的日子。
所以上至国君,下至庶民,对灶神的祭祀都是十分虔诚的。
祭灶神的贡品都是以灶糖为主的,这是为灶神专门制作的甜食,也叫它“糖瓜”,做法也
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